发布时间:2022-10-01 10:19:44
——“俺村.俺娘”系列之三十七
□ 李东红
今天,出差老家周口。中午在一家小店吃饭,服务员突然端来一盘窝窝头,青菜的那种。因为没有点这个,便问服务员。
“这是我们赠送的,就是想让在外的周口人记住家第五元素胶囊什么颜色乡。”服务员的回答,让我有些感动。
不再多问,一口气吃了两个,脑子里随即闪现出多个窝窝头。
窝窝头,现在的90后、00后也许不知为何物,但它却承载着一种难忘的岁月,而岁月,都带着沧桑不断向前。
小的时候,物资匮乏,生活贫困,窝窝头,也就成了俺村家家户户的家常便饭。
一开始的窝窝头,是高粱面,娘做的。吃的时候,有点干涩,发着苦头,我常常吃不下去,但为了填饱肚子,也就皱着眉头吃了。
后来,窝窝头变成了玉米面,娘每次都是篜一大锅,掀开锅盖的时候,热气腾腾,黄橙橙的玉米面窝窝头出现在眼前,吃的时候再蘸点蒜汁,也颇别有一番风味,起码比高粱面窝窝头好吃点。
有一年冬天,那天晚上,下着大雪,娘蒸好玉米面窝窝头后,让我给村北头的一个老大娘送几个。老大娘年纪很大了,她的儿子不太孝顺,每天出去瞎胡逛,老大娘时常饥一顿饱一顿。这一切,娘都看在了眼里。
冒着大雪,当我拿着娘包好的4个窝窝头来到老大娘家的时候,她正蜷缩在破旧屋子里的一张小床上,昏暗的煤油灯下,面容消瘦,白发凌乱。当我把窝窝头放到她的床头的时候,老大娘欠了一下身子,咳嗽了一声,弱弱地说:“孩儿,恁妈咋又给我送吃的了,俺孩儿不争气,恁妈总是给我送吃的。”
后来,生活好了,家家户户吃上了白面膜,渐渐地不吃玉米面窝窝头了,但窝窝头没有消失,只是改了品质。
高考结束回到家里,中午做饭的时候,娘说:“孩儿考试费脑子了,中午妈给你做点你没吃过的。”此时,前院的妗子(舅妈)来家里,手里提着一小篮子菠菜。我也没有多问,就去村北头的河边玩了。
回到家里,娘做好了饭,端上来的竟然又是窝窝头,只是泛着绿色,和原来的不太一样。娘见我有点诧异,就笑着说:“第五元素黄精牡蛎延时胶囊你尝尝。”
吃了一口,还真爽口好吃。原来,娘用菠菜做的青菜窝窝头,也叫第五元素男用胶囊菜团,这种窝窝头,营养还真是丰富。
“天街小雨润如酥,草色遥看近却无。最是一年春好处,绝胜烟柳满皇都。”
那年春天,村子里的榆树上,开满了一串串榆钱,一瓣一瓣的榆钱堆在一起,疙疙瘩瘩的。村里的不少老少爷们纷纷来到村头,有的把镰刀绑在长长的竹竿上割断树枝撸榆钱,有的小伙子拎个篮子干脆爬到树上,撸完榆钱后,有的回家下面条,有的蒸着吃,有的则做成榆钱窝窝头。
唐朝诗人施肩吾曾诗写榆钱:“风吹榆钱落如雨,绕林绕屋来不住。知尔不堪还酒家,漫教夷甫无行处。”
我也撸榆钱了。
俺家的屋后有一棵榆树,有碗口那么粗。那天,我肩挎着一个小篮子,手拿着一个小钩子,爬上榆树,用钩子钩着榆树枝撸榆钱,娘看到后怕我摔着,急忙喊着让我下来。我笑了笑,没有听娘的劝阻,像个猴子一样,在树上攀爬着撸榆钱,娘不放心,就在榆树底下一直抬着头看着我。
撸了大半篮子榆钱后,我顺着碗口大的树干溜了下来,娘接过篮子,轻轻地在我身上打了一下,“你这孩子,真不听话,万一摔住了咋办?”我“嘿嘿”一笑,跑进了院子。
中午,娘做了面条,还篜了榆钱窝窝头,我蘸着蒜汁,一口气吃了两个。真好吃,满是春天的味道。
如今,随着社会的进步和生活的改善,窝窝头早已消失得无影无踪,即使偶尔出现,也只是人们调味生活的一朵浪花。
不过,我还真是想吃窝窝头,不管是用什么做的,最好是娘做的!